鮭釜めし

【材料】(3～4人分）

「とり釜めしの素」または「五目釜めしの素」...1箱

お米...3合

生鮭...1切れ（100g）

【作り方】

生鮭は焼いて、骨と皮を除き、粗くほぐしておきます。

1．白飯3合を炊く時と同じ水加減にし、「釜めしの素」を入れてよくかき混ぜます。

2．1に鮭を加えて液面から出ないように平らにならしてから炊飯します。

• 炊飯後はお早めにお召し上がりください。