きのこのトマトピラフ

【材料】(3～4人分）: 「とり釜めしの素」または「五目釜めしの素」...1箱; お米...3合; トマトジュース(無塩)...200ml; バター...15g; お好みのきのこ...約100g(石づきを取り、小房に分ける)

【作り方】: 1．お米3合をとぎ、ザルにあけて水を切ります。; 2. 内釜に水切りしたお米、トマトジュースを入れ、白飯3合ラインまで水を加えます。; 3. 2に「釜めしの素」を入れてよくかき混ぜます。; 4. 3にバター、きのこを加えて平らにならしてすぐに炊飯します。